Job Details
Tipe Pekerjaan
work_outlinePenuh Waktu
Deadline
hourglass_bottom
30 Aug 2026
Pengalaman
timeline1-3 Tahun
Lokasi
location_onPalembang
Deskripsi Pekerjaan
Baker bertanggung jawab penuh atas seluruh proses pembuatan roti, kue kering, dan produk pastri (pastry) berkualitas tinggi sesuai dengan standar resep artisan yang ditetapkan oleh kafe. Tugas utamanya meliputi penakaran bahan baku secara presisi, pengadukan adonan, proses fermentasi (proofing), hingga pemanggangan dengan suhu dan waktu yang tepat untuk menghasilkan tekstur serta rasa yang konsisten. Selain itu, seorang baker wajib memastikan kebersihan area dapur roti, mengelola ketersediaan stok bahan baku.
Persyaratan
Pengalaman min. 1 tahun di bidang terkait (Admin, fresh graduate dipersilahkan), bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur, berdomisili di Palembang, serta portofolio wajib untuk posisi Cake Decorator dan Barista.
lock
Ingin Melamar?
Masuk atau daftar untuk mengirim lamaran ke posisi ini.